Pâtisserie à Blanquefort – Douceurs maison chez Pomme Cactus
Une pâtisserie artisanale à Blanquefort pour toutes vos envies gourmandes
Vous recherchez une pâtisserie à Blanquefort où déguster des créations faites maison ?
Bienvenue chez Pomme Cactus, votre adresse gourmande entre salon de thé et restaurant, où chaque douceur est préparée avec soin.
Nos pâtisseries disponibles à la commande
Chez Pomme Cactus, nous privilégions le fait maison et des ingrédients de qualité pour vous offrir des desserts savoureux et authentiques.
Situé à Blanquefort, Pomme Cactus vous permet de commander facilement vos pâtisseries et de les récupérer sur place.
Nos best seller
Nos best seller
MISUCAKE
Notre spécialité née d’un mariage entre un tiramisù et un cheesecake se compose d’un biscuit spéculoos surmonté d’une mousse aux fruits de la passion et citron vert.
Ce gâteau frais et léger fera la gourmandise des petits et des grands toute l’année.
Tarif: 30€
Tarte pistache Framboise
Le grand classique de Pomme cactus présent tous les jours en boutique à Blanquefort et disponible en commande. Se décline avec de la framboise, de la myrtille ou des abricots.
La douceur de la pistache contrebalance l’acidité du fruit pour un équilibre parfait.
Tarif: 28€
Le banoffee
Notre version bretonne du classique Banoffee : Base de sablé breton bien beurré et croustillant, nappée d’un caramel beurre salé fondant ultra gourmand, des bananes bien mûres et une chantilly légère comme un nuage.
Sous son allure irrésistible, ce dessert cache un pur moment de réconfort
Tarif : 28€
Pâtisseries avec délai
Certaines de nos pâtisseries nous demandent plus de travail et donc plus de délai de préparation !
Il faudra alors commander au minimum 7 jours ouvrés avant :
- Pavlova aux fruits de saison
- Forêt noire
- Tiramisu café ou speculoos
- À l’ombre des cerisiers (biscuit et mousse au thé matcha, compotée de griottes ou framboises)
Pâtisseries disponibles à la commande sur Blanquefort
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Gâteaux été
Tarte abricot pistache
Tatin abricots thym
Tarte fraises
Tarte fruits frais
Tarte aux Myrtilles et fleur d’oranger
Tarte cerises façon forêt noire
Tarte nectarine nature ou citron vert ou fleur d'oranger
Clafoutis cerises ou abricot
Tarte crème brûlée et framboises fraiches
Tarte crémeux chocolat et framboises fraiches
Tarte aux prunes (Quetsche, mirabelle ou reine Claude)
Tarte aux figues
Crumble aux fruits de saison (pomme/abricot ou Pomme/nectarine)
Tarte pistache et fruits rouges
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Gâteaux Hiver
Banoffee
Banoffe chocolat
Belle Hélène
Tatin Banane (mousse vanille au rhum) ou poire
Tarte poire chocolat
Tarte pim’s (marmelade de clementine ou orange et ganache chocolat)
Tarte aux noix et noix de pécan caramélisées
Tarte pistache fleur d’oranger
Tarte chocolat Chouchou
Tarte Choco pop (chocolat, pop corn)
Tarte Chocolat, caramel et mousse vanille
Tarte Mont blanc
Entremet cookie, mousse vanille et compotée de poire
Inspiration japon (sablé breton, mousse au thé matcha et clementine à la fleur d’oranger)
Crumble (pomme, poire ou fruits rouges) à la cannelle, au caramel ou au chocolat
Moelleux pistache ganache montée au chocolat
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Toute l'année
Fondant chocolat sans gluten
Tarte citron meringuée
Tarte pistache framboise
Tarte pistache myrtille
Tarte Pomme tonka
Tarte pomme grand mère
Tarte Brownie cassis ou myrtille ou passion ou noix de coco
Tarte bounty (rocher coco et ganache chocolat)
Tarte snickers
Tarte chocolat praliné croustillant
Tarte chocolat Dulcey, vanille et pécan
Cheesecake (caramel ou fruits au choix)
Misucake
Amandier glaçage au rhum
tarte Mousse chocolat sur sablé breton (coeur praliné croustillant ou caramel ou framboise)